Comment reconnaître les critères propres à l'IFS, BRCGS et FSSC 22000
Présentation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire se donne pour objectif de fournir une connaissance approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 2200